初めてのデカさ18Kg

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本日、南伊勢町より18Kgの「きはだまぐろ」やってきました。

脂ののりはそこそこですが、鮮度・身質は良好です。

流石に18Kg一本を捌くのは初めてで、疲れました(*_*)

全てサクにして半分は熟成モードに突入させます。

今週はまぐろフィーバーしますので、是非食べに来てください♪

お子様に、旦那様のお肴にお持ち帰りもさせていただきますよ!!

破格の価格!1人前600円!!

来週あたりには旨味が倍増の鮪ちゃんが登場します。

よろしくお願いしますm(__)m

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